Половники

Исторически в разных регионах этот предмет кухонной утвари называют по-разному. Соответственно, далеко не все варианты названия этого предмета являются литературными.

Правильно

Половник — литературное слово признанное всеми филологами. Означает большую ложку для разливания или приготовления жидких блюд. Есть во всех словарях русского языка.
Половник нужен среднего размера.
Этот половник достался мне еще от бабушки.
Где ты купил такой красивый половник?

Ополоник — то же, что и половник. Такой вариант чаще встречается в регионах Украины, но также отмечен в словарях русского языка.
Этот ополоник я использую для компота.
Возьми в шкафу ополоник и налей себе компота.

Поварёшка — очень популярное название этого предмета быта, но в словарях отмечено как разговорное. В письме использовать это слово не рекомендуется.
Из кастрюли поварёшкой он зачерпнул борща.
Где ты видел повара с такой поварёшкой?

Черпак — также очень популярное название половника (от слова «черпать» — набирать), однако в словарях аналогично отмечено как разговорное.
Все взяли, только вот черпак забыли.
Ему было достаточно одного черпака супа.

Уполовник — этот вариант слова является устаревшим и более того — просторечным. Его допустимо употреблять только для передачи особенностей речи в художественной литературе.
У нашего повара уполовник был именной.
Такой уполовник он нашел в одном заброшенном доме.

Ополовник — несмотря на различие всего в одну букву, это слово, согласно словарям, означает мелкую певчую птицу отряда воробьинообразных. Соответственно, к кухонной утвари отношения не имеет.
На дереве сидел ополовник и еще какая-то птица.
Ополовник чем-то похож на синицу.

Неправильно

Ополонник

VKFacebookViberOdnoklassnikiTwitterShare

Поварешка и половник… пара интересных фактов.: kuhmen … ↗купить половник из нержавейки
А вот половник это уже особый случай. Сейчас предлагаются к продаже, как правило, половники на 0.25, 0.5 и 0.75 литра. Это …

Как правильно говорить поварешка или половник
Поварёшка — очень популярное название этого предмета быта, но в словарях отмечено как разговорное. В письме использовать это слово не рекомендуется.
Nov 17, 2019
Половник, черпак или ополоник как правильно?kak-pravilno.net › polovnik-cherpak-ili-opolonik-kak-pra…
kak-pravilno.net › polovnik-cherpak-ili-opolonik-kak-pra…

Как правильно называть : половник, поварёшка. черпак … ↗
Дома половником можно орудовать и в кастрюле. Этимология — от ополовинить кастрюлю. Поварёшка — непрофессиональное название.

Мало кто знает, что на Руси у слова «половник» был … ↗И как правильно: «половник», «поварёшка», «черпак» или «чумичка»? … Чем орудуют на кухне: поварёшкой, половником, черпаком или чумичкой? … говорила и мама тоже использует это слово,я переучилась говорить половник.

Ополовник, половник, поварешка или как-то по ↗
Ополовник, половник, поварешка или как-то по-другому? Что это? Как называете вы? Варианты: Половник.

Ополон(н)ик — ABBYY Lingvo Forum ↗Ср. СРНГ ополóнник ‘половник, поварёшка’, Тереньг. Ульян., 1970; … половник (все знают, что правильно говорить «ополонник»)’ …

Половник (столовый прибор) — Википедия ↗Кухонный половник известен также как поварёшка. Кухонные половники больше по размеру столовых и могут достигать в величину до 30 см в диаметре.

Половник, этимология слова, происхождение … ↗
Скорее всего, «поварёшка» — это сокращение от «поварская ложка». В Сибири слово половник вообще не употребляют, половников нет …

Синонимы к слову ПОЛОВНИК ↗Синонимы к слову ПОЛОВНИК: ложка, черпак, черпачок, поварёшка, уполовник… Заходите на сайт, чтобы увидеть полный список синонимов и сходных …

ополоник — Викисловарь ↗ЗначениеПравить · половник, поварёшка ◇ Отсутствует пример употребления (см. рекомендации).

Половник (поварешка, черпак) — это разновидность крупной по размеру ложки, которую используют для разлива первых блюд и жидких кулинарных изделий, в том числе соусов, а также подливок. Как правило, стандартный объем половника составляет 100 миллилитров и более.

Существует несколько разновидностей половников (поварешка, черпак), которые отличаются своим функциональным назначением. Например, половник для супов, компотов или молока. Половник используют для разлива жидких кулинарных изделий по чашкам или тарелкам из кастрюли. В столовых и других заведениях общественного питания используют половники (поварешка, черпак), номинальным объемом в 0,14 литра. Стандартный номинальный объем тарелки супа составляет 3-5 половников или максимум 0,7 литра.

Половники получили наибольшую популярность в XX столетии. Первые половники были изготовлены из металла, а именно нержавеющей стали или же алюминия. В настоящее время для производства половников используют не только металл, но и такой материал как пластмасса или стекло. Стоит отметить, что зачастую половники входят в набор столовой посуды, которая может быть изготовлена из драгоценных или полудрагоценных металлов, например серебра, мельхиора или жаде золота.

Второе оригинальное название половника поварешка представляет собой сокращение от словосочетания «поварская ложка». Интересно то, что поварские или кухонные половники или поварешки отличаются от столовых еще большими размерами. Это связано с тем, что повар при работе оперирует гораздо большими объемами жидких кулинарных изделий. Диаметр стандартного кухонного половника или поварешки составляет 30 см.

Такой столовый прибор как половник был известен на Руси еще со стародавних времен. Тогда, половники изготавливали из дерева и также использовали для розлива жидких кулинарных изделий, в том числе и напитков по мискам и кружкам. Существует достаточно много народных названий половника. Пожалуй, самым знаменитым можно считать черпак и поварешка. Название черпак половник получил благодаря тому, что столовый прибор зачерпывает жидкие кулинарные изделия.